Sul
territorio di Cotabambas (Apurimac/Perù), non esistono produttori o fornitori di
pane; lo stesso viene acquistato nei paesi vicini con tempi di percorrenza
particolarmente elevati. Il progetto consiste nell' acquisto del "horno", dell'
"impastadora" e "divisora" e degli altri strumenti utili alla panificazione.
Il finanziamento di questo progetto ha permesso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:
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Creazione di posti di lavoro per due/tre persone che vengono attualmente impiegate in maniera stabile.
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Il pane viene utilizzato nelle attività di accoglienza che la parrocchia svolge per gli anziani (due giorni a settimana) e per gli studenti (scuola primaria e secondaria) tutti i giorni al termine delle lezioni scolastiche.
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Vendita al dettaglio e ai distributori locali il cui ricavato viene impiegato per le necessità individuate dai Padri Agostiniani.
L'ideatore del progetto è Padre Sergio Montoya che, in occasione dell' incontro con Fiorenza e Pasquale, (ottobre 2007) ha richiesto a Karibu Onlus l'aiuto economico per finanziarne completamente la realizzazione.
Valore
del progetto:
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Horno ......................................... $4580
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Amasadora Sobadora.............. $3020
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Divisora...................................... $1510
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Mesa de trabajo........................ $ 810
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I.G.V. 19%.................................. $1731
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Enviò e instalaciòn ................... $1000
Tot................. $12651